ガトーショコラ

ガトーショコラ

生チョコのようなチョコレートケーキ

ガトーショコラは、しっとり、ずっしりがいい。「バローナ社(フランス）」のスイートチョコレート「カラク」を たっぷり使って焼き上げた本格派ガトーショコラです。 焼き立てはプワーっと膨らんでいますが、しばらくするとしぼんでします。このガトーショコラの高貴な香りとなめらかな口溶けは、まさに絶品。生チョコのようなケーキ。 冷やしても美味しいんです。