柚子羊羹パン

柚子羊羹パン

白あんの羊羹ぱんの中には柚子ピールが入ってます。

羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。