日本酒 特別純米酒 特別純米酒「安東水軍」
日本酒 特別純米酒 特別純米酒「安東水軍」
ほのかな香りとコクがありながら、すっきり軽やかな味わいの特別純米酒です。
萬延元年(1860年)創業、津軽半島の日本海側、世界自然遺産・白神山地の麓に位置する鰺ヶ沢町の老舗の酒蔵、尾崎酒造がお届けする特別純米「安東水軍」。「安東水軍」という銘柄は12世紀後半~15世紀の長い間、貿易港「津軽十三の湊(とさのみなと)」の繁栄を築いた日本海の覇者「安東水軍」に由来しています。特別純米酒「安東水軍」は白神山地の湧き水を仕込水として使用。酒米を精米歩合60%まで磨き上げ、丁寧に仕込みました。特別純米ならではのふっくらした味わいとほのかな香り、後味の爽やかさは食中酒にもぴったりです。青森が生んだ地酒の名品をぜひご賞味ください。