魚醤いしりらーめん

魚醤いしりらーめん

奥能登の伝統調味料「いしり」の風味を生かしたラーメン

北陸の人気ラーメン店「8番らーめん」を運営する株式会社ハチバンが監修、奥能登秘伝の発酵調味料「いしり」を使った磯の香りが漂う『魚醤いしりらーめん』です。