醤油餅

醤油餅

米粉に醤油と砂糖を入れて練り上げ、丸めて蒸した松山市の郷土菓子

松山名物の懐かしい味。砂糖醤油と生姜で煮たお餅です。 四国・松山の名物です。5個入ってボリューム満点。甘さ控えめです（アンコは入っていません）。