盛岡じゃじゃ麺

腰の強い特製うどんとピリ辛の肉味噌、抜群の相性の盛岡じゃじゃ麺

盛岡じゃじゃ麺は、茹で上げた特製うどんに香ばしくてピリ辛の特製肉味噌をかけて食べる美味しいうどんです。元々は中国料理の炸醤麺(炒め味噌うどんの意味)！それをベースに挽肉の旨みと唐辛子の辛さを加え、さらに美味しい肉味噌に仕上げました。当社自慢の特製うどんとの相性も最高！これもまたクセになります！