子持ちきくらげしその実入り

ホッカホカご飯にのせて、おにぎりの具に・お酒の肴にも最高です。

山の幸「きくらげ」をコトコトじっくり煮込み、炊き上がりのアッツアツの釜に海の幸「さかなの卵」と風味絶品「しその実」をあわせます。
コリコリとした「きくらげ」とプチプチとした「さかなの卵」の食感が、ほんのり「しそ」の風味に包まれて、お箸がすすむ逸品です。