しまなみ鯛塩ラーメン

ちぢれ細麺を使用

ご当地伯方島の塩を使用し、瀬戸内海の鯛風味をプラスしたコクとキレのある鯛塩スープとウェーブ細麺が絶妙にマッチする、何度でも食べたくなる逸品。
近年のサイクリングブームにも後押しされ、日本だけでなく海外からも自転車乗りが集うしまなみ海道にロードバイクに跨った愛媛県イメージアップキャラクターのみきゃんを取り入れました。