琉球の塩
火を使わない常温製法で仕上げた塩で苦味がなく、まろやかな味が特徴
●料理の素材に自然に浸透して素材の味を引き立てます。
●浅漬け、お漬物は…しなやかに甘く。
●玉子焼きはふっくらと。
●スイカ・サラダ…果物、野菜の味がより引き立ちます。
●炊き込みご飯に、焼き魚。あすましに味が引き立ちます。
●おにぎりの味が際立ちます。
●浅漬け、お漬物は…しなやかに甘く。
●玉子焼きはふっくらと。
●スイカ・サラダ…果物、野菜の味がより引き立ちます。
●炊き込みご飯に、焼き魚。あすましに味が引き立ちます。
●おにぎりの味が際立ちます。
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