梅さぶれ

水戸の名所である偕楽園の梅をモチーフとして作られました。

完熟梅から作ったこだわりの梅肉パウダーを練りこんだ生地を型抜きし、一枚一枚手作業で花の中央に模様をつけて焼き上げています。
梅の花をデザインした個包装・化粧箱と風味豊かな味わいは、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。
亀じるしが誇るロングセラーの焼き菓子です。