漬物行者にんにくみそ

食べやすいスタミナ食☆

パワーの源『行者にんにく』と赤味噌の絶妙なマッチング！ほのかな甘みの味噌に、薫り高い行者にんにくの風味が抜群に生きてます！ほかほかご飯やおにぎりにどうぞ♪
100gあたり184kcal キュウリにつけたり、こんにゃくと合わせたり、野菜炒めにご利用もできます。行者にんにくとは北海道の山菜として知られており,葉茎の部分を食用としています。ギョウジャニンニクという名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことから、逆にこれを食べると滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたからとも言われています。ニンニクよりもアリシンを豊富に含んでいる山菜なので、スタミナをつけたい方にオススメの野菜です。

￥1,498