【PR】トレゾー・プラリネ・ザクザク
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世界最優秀味覚賞を受賞したフランス人パティシエ「サントス・アントワーヌ」のクリオロ(CRIOLLO)のケーキを食べてみました。
特にチーズケーキが有名な洋菓子店のようです。
箱を開けてみると透明な袋に入っていました。
チョコレートでコーティングされたプラリネは高級感があります。
冷蔵庫で4時間ゆっくり解凍して、その後20℃以上の室温に戻して食べると柔らかくなめらかな口どけになるそうです。
私は早く食べたくて冷蔵庫から出して直ぐ食べましたが、チョコレートなのでしっかりケーキにナイフが入りました。
食べてみると苦みがある、ビターな感じの濃厚なチョコレートケーキでした。
フルーティーな感じもしたので原材料を確認したところ、パッションフルーツピューレが入っていました。
アーモンドとヘーゼルナッツが入っているので、ザクザクとした食感でとってもおいしいです。
ところどころゴロッとナッツが入っているので、ナッツ好きにはたまらないケーキになっています。
※紹介している商品情報は2月2日時点のものです。
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