純米吟醸 梅美人 さくらひめ酵母

純米吟醸 梅美人 さくらひめ酵母

愛媛さくらひめ酵母TYPE-3使用

軽やかなタッチの中に、蜜を含んだリンゴのような爽快な香りが切れ込む。後口も酸をたたえてスカッとした切れ味があり、ドライな引き際を見せている。