ざぼん漬(青切) 輪切り

ざぼん漬(青切) 輪切り

自然のほろ苦さと香りが緑茶によく合う伝統銘菓！

ざぼんは大きさ20cmにもなる大きな柑橘類で、ざぼん漬は主にその皮を原料にして秘伝の蜜で炊き上げた伝統銘菓です。 こちらの青切は、まだ若く青々しいさぼんを秘伝の蜜で炊き上げた緑茶のお供にピッタリの商品です。 皮むきから出来上がりまですべての工程が手作業となっており、熟練した職人さん達の技が成せる味なのです。また、添加物や着色料は一切使用しておりません。