五色豆

五色豆

京名物【小町五色豆】は京の町を象徴する代表銘菓

高松宮名誉総裁賞受領。煎った青えんどうに何回も手作業で砂糖を掛け、最後にニッキ粉、青海苔等で色付けをした京の代表銘菓。大変に手間ひまをかけた逸品です。