栗ひとつ

栗ひとつ

一粒栗をまるごと包んだ、栗どころ茨城ならではの上質な和菓子

上質な十勝産の小豆から作ったしぐれあんと白あんで栗をまるごと一粒包みこみ、強い蒸気で一気に蒸しあげます。ほろっとしたしぐれあんと滑らかな白あんの口どけが、栗の食感や香りを引きたてる味わい深い一品です。 「栗ひとつ」は日本茶はもちろん紅茶とも良く合う、上質な和菓子です。