中華そば 嘉一

中華そば 嘉一

鶏のみを使用したこだわりのラーメン！

仙台における純鶏ラーメンブームのパイオニア「中華そば 嘉一（かいち）」。2009年10月、「鶏の味で麺を食べる」をコンセプトにをオープンした宮城県仙台市の超人気ラーメン店です。鶏だけで作った手作りの中華そばは、臭みが無く旨味とコクのある純鶏スープが絶品です。縮れ中太麺に、鶏の旨味が溢れるスープが良く絡む醤油ラーメンです。