松田十郎商店の鯖の塩辛

松田十郎商店の鯖の塩辛

山陰沖で獲れたサバのみを使用した山陰地物の商品です！

塩とサバの部位のみを使用。無添加・無着色・無香料の逸品！
長年つけ続けた秘伝のタレで半年程度熟成させ、出荷の直前になってから骨やわたを除去しているため、時間と手間がかかっています。
長期熟成で手間もかかるため、大量生産は行っておりません。