【ふるさと納税】宮崎元気印 カフェもっち詰合わせ
【ふるさと納税】宮崎元気印 カフェもっち詰合わせ
カフェもっち・日向夏もっち・マンゴっち
昭和40年創業和洋菓子専門店が作る地元の食材をふんだんに使った冷凍庫保存できる大福菓子です。
カフェもっちの餡は、ドリップしたコーヒーを白餡とまぜ餡を作り中心に生クリームと一緒に固くなりにくい求肥の餅で包んだ三層になった冷凍大福です。
日向夏もっちは、宮崎市清武町の契約農家より仕入れた日向夏を白餡と混ぜ餡に加工し中心に生クリームと一緒に求肥の餅で三層に仕上げております。
マンゴっちも同様に製造しております。製造する際は電解水を使用しております。