メロンようかん

メロンようかん

ほんのり香るメロンの香り。１８年連続生産量日本1位！　メロン大国茨城ならではの羊かんです。

メロン羊羹は、鉾田市で収穫したメロンを亀じるしの独自製法で自家製ピューレにするところから始まります。そのピューレと、砂糖、白生餡、水飴、寒天を合わせ、時間を掛けて練り上げることにより、なめらかな口当たりのほど良い柔らかさに仕上げます。つややかで黄緑色のメロン羊かんは、ほんのり香るメロンの香りと、優しい味で様々な飲み物との相性も抜群。冷やしてのお召し上がりもおすすめです。