ホルモンうどん

ホルモンうどん

岡山県のＢ級グルメ 津山ホルモンうどん

新鮮な国産牛ホルモンのさまざまな部位をミックスして、食感や味わいの面白さを強調。甘辛い味付けも独特で、ホルモンの旨みが中までしっかり染み込んだ焼きうどんは、クセになる美味しさだ。