土左日記

土左日記

紀貫之が綴った「土左日記」は土佐を全国に紹介した最初の文献。

その貫之を偲び作ったお銘菓です。こしあんを求肥餅でつつみ、そぼろをまぶした一口サイズのお菓子です。