松乃露

松乃露

松の常緑に映える朝露のような色鮮やかな餅菓子です。

昭和33年全国菓子大品評会・金賞牌。餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げた求肥（きゅうひ）というものに柚子の皮をすり下ろしたものを加え、和三盆をまぶしました。