たらいうどん

たらいうどん

うどんのコシ・歯ごたえ・喉ゴシ、そして調和のとれた濃厚つゆ

「阿波のたらいうどん」にセットしたつゆは、良質のかつお節から引き出したうま味に、醤油・みりんなどをバランス良く加えた濃厚つゆ。麺とつゆとの調和をお楽しみください。