八幡饅頭

八幡饅頭

黒糖風味の漉し餡にわわらかい黒糖の生地の蒸し饅頭

八幡饅頭の原材料は小豆と黒糖、それに生地の小麦粉と卵のみ。とてもシンプル。だからこそ深い。驚くほど柔らかく、ふんわりした生地にしっとりとした黒糖餡。コクのある抑えた甘さが広がります。