山田屋まんじゅう

山田屋まんじゅう

ほどよい甘さと上品な形、絶妙な餡と薄皮のバランスが特徴のまんじゅう

砂糖、小麦粉、小豆などの原料を厳選し、常により良いものを求めています。中でもまんじゅうのほとんどを占める餡のできを左右する小豆は、北海道十勝産の中でも最上の小豆を数種選び食味実験を重ねた上で、その年で山田屋まんじゅうに最良のものを選んでいます。