札幌 すみれ ラーメン

札幌 すみれ ラーメン

北海道物産展の人気商品

まろやかでコクがあり風味豊かな味噌スープとだしの相性がとてもよく、姉妹店の純連と違って薬味は抑え気味です。
軽く縮れた黄色い普通の麺にスープがとてもよくからみ麺を演出します。
他の札幌ラーメン同様、後になると脂が薄くなるので食べる前によく混ぜるのがお勧めです。