鶏の炭火焼き

鶏の炭火焼き

100gの個包装で宮崎名物をいつでも楽しめます。

初めてみる方はその色に驚かれるかもしれません。この色はこげているわけではありません。 焼く人が鶏の油が火に落ちたときにでる煙を炎とともに操りながらお肉を包み込み 鶏肉を煙で包み込んでいくことで燻した香りと色がついた珍味です。 これが宮崎の鶏の炭火焼の黒さの理由です。
温めるだけでお召し上がりいただけますので、お酒のおつまみにオススメです。